Plátano
(Musa paradisiaca)
El plátano es uno de los principales alimentos en el mundo. El plátano peruano, cultivado en la Amazonía y costa norte, con diferentes variedades para comer y cocinar, es un ingrediente especial para diferentes formulaciones y desarrollos.
Beneficios
- Ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre para prevenir la diabetes.
- Reduce los niveles de colesterol estimulando la eliminación de grasas
- Combate la depresión gracias a las sustancias esenciales que producen la serotonina
- Previene enfermedades cardiovasculares
- Regula el funcionamiento del intestino porque el almidón presente en su composición actúa como fibras, siendo las encargadas de acelerar el tránsito intestinal
Ejemplos de uso
-
Bocadillos y dulces
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Mezclas y batidos
Estacionalidad
Disponible todo el año
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