루쿠마
(Pouteria Obovata)
황금 과일로 더 잘 알려진 이 과일은 점토 항아리와 도자기 기구에서 볼 수 있듯이 모치카 문화에서 에너지원으로 사용하는 페루 과일입니다. 이러한 슈퍼 과일에는 탄수화물, 섬유질, 단백질, 비타민 및 미네랄이 포함되어 있습니다. 또한 항산화력을 주는 베타카로틴을 함유하고 있다. 페루 아이스크림 및 페이스트리 산업에서 가장 좋아하는 맛 중 하나로 매우 인기가 있습니다.
혜택
- 콜레스테롤과 트리글리세라이드를 낮추는 데 도움이 됩니다.
- 면역 체계 반응을 자극합니다.
- 항산화제와 우리 몸이 시력을 개선하는 데 필요한 비타민 A의 중요한 공급원이 포함되어 있습니다.
- 소화와 장 건강 유지에 도움을 줍니다.
가용도
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