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La harina de Noni: Descubre por qué deberías probarla

Team Kumara
mayo 24, 2023

El noni (Morinda citrifolia) es una fruta con propiedades medicinales que ha sido valorada tradicionalmente. Actualmente, se ha convertido en un superalimento popular en todo el mundo gracias a sus numerosos beneficios para la salud, que van desde la mejora del sistema inmunológico hasta la reducción del dolor y la inflamación. De diversas partes de la planta de noni, se obtiene una amplia variedad de productos, incluyendo la harina de noni, la cual se produce al deshidratar y moler el fruto. Este super-producto puede ser muy beneficioso para la salud, especialmente en lo que respecta a la salud cardiovascular.

Estudios experimentales respaldan las propiedades del noni en la reducción de la presión arterial alta gracias al componente denominado escopoletina. El cual junto a la serotonina regula el sueño, hambre y temperatura corporal. Además, se ha demostrado que su consumo puede reducir los niveles de colesterol LDL y aumentar los niveles de colesterol, lo que es crucial para la salud del corazón. La harina de noni también puede mejorar la función endotelial en pacientes con factores de riesgo cardiovascular. Tener en cuenta que dicha función está asociada a la capacidad que tienen los vasos sanguíneos para dilatarse y contraerse adecuadamente. Por lo tanto, su consumo resultaría beneficioso tanto para el corazón como las arterias.

Otros beneficios del consumo del noni es que tiene efecto anticancerígeno. Un estudio encontró que el damnacantal, un compuesto natural extraído de la raíz, tiene propiedades antitumorales, analgésicas, antiinflamatorias y antivirales, y es responsable de neutralizar los efectos cancerígenos sobre las células impedir el desarrollo de tumores. Así también, el consumo de harina de noni puede ser potencialmente útil en el tratamiento y/o quimio prevención del cáncer de hígado o carcinoma hepatocelular.

La harina de noni también presenta el compuesto proxeronina que en conjunto con la proxeroninasa, enzima presente en el cuerpo, forman la xeronina. Esta es responsable de estimular la regeneración celular, disminuir el envejecimiento prematuro y ayudar a reparar el daño celular de diversos órganos a consecuencia de la diabetes o cáncer. También ayuda a agrandar el tamaño del poro de las células tumorales permitiendo que las drogas anticancerígenas ingresen a las células más fácilmente.

Como empresa que se dedica a la venta de superalimentos, estamos comprometidos a ofrecer productos de alta calidad a nuestros clientes para que puedan disfrutar de los beneficios para la salud así como los proporciona la harina de noni.

REFERENCIAS
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  2. Carrillo, P. (2011). Comprobación del efecto hipoglucemiante del zumo del fruto de noni (Morinda citrifolia) en ratas (Rattus novergicus) con hiperglucemia inducida. Tesis Ing. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba, Ecuador.
  3. Fontes, R.; Andrade, J.; Rajan, M.; Narain, N. (2023).  Chemical characterization of different parts of noni (Morinda citrifolia) fruit and its freeze-dried pulp powder with emphasis on its bioactive compounds and antioxidant activities. Food Science and Technology, 43, 1 – 8. https://doi.org/10.1590/fst.103722  
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